Sankt Hedwig und Sankt Gall`
machen das Schneewetter all`.
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Gießt Sankt Gallus wie ein Fass,
wird der nächste Sommer nass;
ist er trocken,
folgt vom Sommer noch ein Brocken.
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Ab St. Hedwig und St. Gal
schweigt der Vogel Sang und Schall.
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Wenn Gallus kommt,
hau ab den Kohl,
er schmeckt im Winter trefflich wohl.
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Auf St. Gallustag
nichts mehr draußen bleiben mag.
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Auf St.Gallen-Tag
muß jeder Apfel in seinen Sack.
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Wenn St. Gallus Regen fällt,
der Regen sich bis Weihnachten hält.
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Nach dem Tag St. Gall
bleibt die Kuh im Stall.
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Auf St. Galles
soll daheim sein alles.
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St. Gall – ernt die Rüben all.
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